L' Institut Préparatoire aux Etudes d'ingénieurs de Sfax assure un enseignement supérieur comportant des cours, des travaux dirigés et des travaux pratiques conformément au plan d'études habilité par le Ministère de L'Enseignement Supérieur en Tunisie.

L'année universitaire est divisée en trois trimestres et comporte :

• Au moins vingt-huit semaines (28) d'enseignement en première année.
• Au moins vingt-six semaines (26) d'enseignement en deuxième année avec cours intégrés
  
  Les differentes préparations enseignées à l 'IPEIS sont :

	Préparation Scientifique Math-physique (MP)
	Préparation Scientifique Physique-chimie (PC)
	Préparation Technologique (PT)
	Préparation Biologie et géologie(PB)